Rated 5 stars by 4 users
Snack
4
5 minutes
5-10 minutes
Goldbraun gebackenes Brot, belegt mit veganem Käse und einer saftigen Blaubeer-Mischung. Name a better combination. We're waiting...
200 g Blaubeeren
2 TL Balsamico-Essig
3 EL Blueberry Bash
2 Handvoll Basilikumblätter
150 g veganer Reibekäse
Salz und Pfeffer
1 TL vegane Butter
Dinkelvollkorntoast oder anderes Brot
In einem Topf auf mittlerer Hitze die Blaubeeren und Balsamico mit Blueberry Bash erhitzen und die Beeren beim Rühren etwas zerdrücken.
Die Beeren in eine Schüssel füllen und die Flüssigkeit dabei auffangen.
Die Brotscheiben mit veganer Butter bestreichen und von beiden Seiten grillen oder braten.
Den Käse, die Beeren, den Basilikum und Salz und Pfeffer darauf verteilen, dann jeweils zwei Scheiben zusammenklappen und von beiden Seiten gold braun backen.
Lass dir dieses mega Sandwich schmecken! 💙 Mehr naughty-licious Rezepte mit Blueberry Bash findest du hier. 🫐 🥜
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