Dein Warenkorb ist leer
Sehr gute Wahl
Rated 5 stars by 1 users
Kuchen
10
30 minutes
25 minutes
Der Frühling steckt voller Überraschungen - so auch unser nutty Erdbeerkuchen mit crunchigem Cacao Mus! Denn süßer Strawberry Taste trifft hier auf die himmlisch, fein-herbe Cacao Note unseres Cacao Crunch. Dazu kochst Du aus Erdbeeren, Agavendicksaft, Zitronensaft, Chiasamen und Speisestärke eine Kuchenfüllung, gibst diese auf einen Teig aus Haferflocken, gemahlenen Mandeln, Hafermehl, Banane, Agavendicksaft, Kokosmilch und Backpulver, bevor Du alles mit crunchy Crumbeln garnierst. Dank der Chia Samen ist diese naughty Nascherei auch noch reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß. Toppe alles nach Herzenlust mit Cacao Crunch and get ready for this naughtylicious spring surprise!
450 g Erdbeeren
105 g Agavendicksaft
2 - 3 TL Zitronen- oder Limettensaft
5 TL Chiasamen
3 TL Speisestärke
200 g Haferflocken
120 g gemahlene Mandeln
90 g Hafermehl
1 kleine reife Banane
80 g Agavendicksaft
60 g Kokosmilch
2 TL Backpulver
frische Erdbeeren
Den Ofen auf 180 °C Ober - und Unterhitze vorheizen.
Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten für die Erdbeerfüllung in einen Topf geben und den Inhalt zum Kochen bringen. Circa 5 - 10 Minuten leicht köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Währenddessen alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und alles mit den Händen oder einem Handrührgerät gut durchkneten.
Anschließend 2/3 des Teigs gleichmäßig in eine gefettete Backform (ca. 18 x 28 cm) drücken.
Die Erdbeerfüllung auf den Teig gießen und gleichmäßig verteilen.
Den restlichen Teig als Streusel auf die Erdbeerfüllung krümeln.
Den Streuselkuchen 20 - 25 Minuten lang im Ofen backen.
Auskühlen lassen und mit Cacao Crunch und frischen Erdbeeren servieren.
Lass es Dir schmecken Naughty & schau gerne mal hier nach, um weitere cacaolicious Rezepte zu finden! And by the way - der Erdbeerstreuselkuchen kann natürlich auch mit TK Erdbeeren gemacht werden!
Cookies
Wir verwenden Cookies. Viele sind notwendig, um die Website und ihre Funktionen zu betreiben, andere sind für statistische oder Marketingzwecke. Mit der Entscheidung "Nur essentielle Cookies akzeptieren" werden wir Ihre Privatsphäre respektieren und keine Cookies setzen, die nicht für den Betrieb der Seite notwendig sind.
Essenzielle
Statistik & Marketing
Alle akzeptieren
Nur Essentielle Cookies akzeptieren
Individuelle Cookie Einstellungen
Speichern & schließen
Essenzielle
Essenzielle Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.
Statistik & Marketing
Marketing-Cookies werden von Drittanbietern oder Publishern verwendet, um personalisierte Werbung anzuzeigen. Sie tun dies, indem sie Besucher über Websites hinweg verfolgen.
